我公司制造的液氮速凍機分隧道式、螺旋式、箱式和沉浸式四種，液氮速凍機是利用液氮-196℃的極低冷量快速帶走食材的熱量，凍結速度快，鎖住了食材的水分，讓食品的新鮮和外觀。
控制系統采用西門子plc可編程控制主機，施耐德電子元件，觸摸操作屏，實時報警裝置，變頻調速器等組成。
隧道內冷量循環和抽排風系統由專用電機和低溫風扇組成，隧道內的低溫風機不需停機除霜，可以連續運行部被凍住，同時讓食品快速均勻的被冷凍。
液氮速凍機的工作溫度在-30~-160℃任意設定，可速凍各種海鮮，肉類，魚肉和整魚、水果蔬菜、包子、快餐與烘焙食品等。
操作系統采用觸摸屏控制面滿，為一鍵式啟動模式，簡單易學，所有運行數據一目了然，并可隨時調整運行速度和速凍溫度，實時監控速凍隧道內的溫度變化。
速凍機隧道上蓋可垂直升降，可充分方便地清晰隧道內部，讓冷凍的食品衛生 。
| 型號 | sds-8/700 | sds-8/1200 | sds-120/1200 | sds-16/1200 | sds-20/1200 | sds-20/1600 |
| 冷凍量kg/h | 300 | 500 | 800 | 1100 | 1500 | 1800 |
| 外形尺寸m | 8.2*1.65*1.8 | 8.2*2.25*1.8 | 11.2*2.25*1.8 | 14.2*2.25*1.8 | 20.2*2.25*1.8 | 20.2*2.5*1.8 |
| 網鏈寬度m | 0.7 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.6 |
| 冷凍時間min | 10`15 | 8`15 | 10`18 | 12`20 | 15`28 | 15`30 |
| 總功率 kw | 7 | 10 | 12.3 | 15.6 | 22.2 | 25 |
| 設備總重kg | 3200 | 4500 | 5400 | 6500 | 8700 | 9600 |
| 接管尺寸mm | 15 | 15 | 20 | 20 | 20 |
25 |
說明：
進料口高度800~1000mm，冷凍食品高度上限120mm，工作溫度-30~-120℃。
電源要求：380V/50HZ，液氮進口壓力0.4~0.6MPa。
冷凍量是以裸凍雞翅中為標準凍品計算的理論值，僅作產考，實際冷凍量與冷凍食品品種、體積、包裝形式、設定的工作溫度有關。
每臺速凍機具體技術參數見合同技術附件；根據冷凍物品的大小，網帶可以選擇鏈網式和鏈板式。
設備高度不包括排氣管接出部分的高度
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